Über mich

Wie kam ich dazu, Landfrauenkochbücher zu schreiben?

Als Oecotrophologin arbeitete ich als Lehrerin für Hauswirtschaft im Schuldienst und leitete 25 Jahre lang Kochkurse in der Volkshochschule Celle. Seit mehr als 40 Jahren bin ich engagierte LandFrau.

Durch meine Kochkurse war und bin ich stets auf der Suche nach neuen Rezepten, die raffiniert und lecker, aber unkompliziert in der Zubereitung sein müssen. Großen Wert lege ich auf die Verwendung von saisonalen und regionalen Produkten unserer heimischen Landwirtschaft.
So bin ich ständig in der Küche am Ausprobieren, Ändern, Verbessern, neu Erfinden...

1994 kam ich mit einer Freundin auf die Idee, gesammelte Kartoffelrezepte als Landfrauenkochbuch herauszugeben. Bereits das erste Kochbuch wurde ein großer Erfolg. Dieser Erfolg motivierte mich, weitere Koch- und seit 2012 auch Backbücher zu schreiben. Mittlerweile sind es neun, die ich im Eigenverlag herausgegeben habe und überwiegend über das Internet vermarkte.

Das jüngste Buch Köstliche Kuchen vom Blech ist seit Oktober 2016 im Handel.

 

Annemarie Strüber
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Hintergrund von Landfrauenkochbuch.de
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Titel: Desserts -das süße Finale-
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Titel: Leckere Suppen zum auslöffeln
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Titel: Raffiniertes in Rekordzeit
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Titel: Da haben wir den Salat
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Titel: Köstliche Kartoffelküche
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Titel: Leckerbissen aus dem Backofen
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Titel: Nicht nur zu Weihnchten - Die besten Plätzchenrezepte
Die besten Plätzchenrezepte
(9,80 €; inkl. 7% MwSt.)
Titel: LandFrauen-Lieblingstorten
Landfrauen-Lieblingstorten
(9,80 €; inkl. 7% MwSt.)
Titel: Köstliche Kuchen vom Blech
Landfrauen-Lieblingstorten
(9,80 €; inkl. 7% MwSt.)